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麵粉加工（gōng）設備加工小麥之（zhī）前需要做哪些準（zhǔn）備工作（zuò）？進（jìn）行（háng）小麥加工之（zhī）前，首先要確定（dìng）小麥原糧（liáng）的質量，看裏麵是否有雜質，雜質加工會影響加工（gōng）出（chū）來（lái）的麵粉（fěn）的，而（ér）且對麵粉設備（bèi）製造（zào）有影響。 在此之前，一定要嚴格控原糧的，符合標準的小麥（mài）進行加（jiā）工成食品，這樣才能提高麵粉質量，提高廠家的生產。在加工之前這三點要注意。

①確保小麥（mài）的清理效果，製（zhì）定並（bìng）控製小麥清理（lǐ）流量，加強麵粉加工設備清理設備的（de）操作維護，確保清理效果穩定。

②確保小麥著水水分均勻（yún）分布，在生產麵粉時，通過著水控製係統調節小麥原糧（liáng）的水分，以達到麵粉加工成套設備的（de）加工要（yào）求。

③確保（bǎo）小麥混合均勻度，通（tōng）過將小麥混合搭配加工可在一（yī）定程（chéng）度上減少小麥籽粒大小不均勻或容量差異大造（zào）成入磨麥不均（jun1）勻，同時還能使不（bú）同小麥品種優勢互（hù）補，提高麵粉加工設備的生產質量。

麵粉加工備（bèi）機械在運行過程中，零件表麵的凹凸部分相（xiàng）互嵌（qiàn）合摩擦，磨落下（xià）來的金屬碎屑（xiè），又作為磨（mó）料，繼續參與摩擦，更加速了零件配（pèi）合表麵的磨損。因此，磨合（hé）期內容（róng）易造成零部件的磨損，磨損速度快。製粉設備零（líng）部件加工、裝配（pèi）和調整（zhěng）等因素的影響，其摩擦表（biǎo）麵粗糙，配合麵接觸麵積較小，表麵的承壓（yā）狀況不均。

使用麵粉加（jiā）工設備之前，仔（zǎi）細檢查加工設（shè）備粉碎腔內有無異物，有的話及時清除（chú），以免影響麵粉質量。沒有的話，進行接下來的操作，接通電源，啟動電機，先空轉兩三分（fèn）鍾，然後（hòu）喂入物料，過程不宜過快也不宜過多。小麥製粉設備在（zài）不斷的發展中，結構設計更合理，更緊湊，提高了生產效率。