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影響油脂脫色效果的因素有哪些?糧油設備廠家簡介下影響精煉油設備脫色效(xiào)果的因(yīn)素
1、吸附劑的(de)質量,不同種類的吸附劑有不同的脫色效(xiào)果、吸油量和過濾速度。吸附(fù)劑的用量、吸附劑的特性、食用油精煉(liàn)設備提取的油脂種類和質量、脫色指標要求等因素。這些因素(sù)都會影響脫色(sè)效果.
2、脫色時的攪拌強(qiáng)度。攪拌使脫色劑與色(sè)度雜質(zhì)接觸,縮短吸附達到最佳狀態所需的時間。因此加入脫色劑後,一(yī)定要充分攪拌。
3.、真空脫色時,需要抽真空,將其中所含的空氣和氧氣除去,使脫色劑的活性效果最大化。除(chú)氧是為了避免食用油精煉設備提取的油脂脫色(sè)時產生熱氧化的副作用。脫色真空度應保持的壓力一般為3.5~5.3kPa。
4、脫色溫度最合適的脫色度選擇(zé)與食用油精煉設備擠出的油脂種類有關,與脫色環境的真空度和所用吸附(fù)劑的特性有關。在這樣的條件下,在較低的溫度下加入吸附劑(jì)脫色是有利的。如果脫色度太高,脫色食用油精煉設備(bèi)擠出的油酸(suān)值也會升高。
5、脫色時(shí)間是(shì)吸附劑與食用油精煉設備提取的油脂接觸達到脫色溫(wēn)度的時間。達到脫色體驗時間後,應及時進行(háng)脫色(sè)過濾,以免吸附劑停留在食用油精煉設備擠出的油中時間過長而產生一些副作用。
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