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哪種浸出設（shè）備好（hǎo）？直（zhí）接浸出工藝（yì）和預浸出工藝？浸出設備（bèi）生產中常用的浸（jìn）出（chū）方法（fǎ）有兩種，即直（zhí）接浸出和（hé）預榨（zhà）浸出。直接浸出是將經過預處理的油料直接送入浸出設備進行提取。預榨浸出提取（qǔ）是先（xiān）將油料簡單壓榨出油後，然後將（jiāng）榨（zhà）出的餅粉碎後，再用浸（jìn）出設備提取餅中剩餘的油脂。在油脂生（shēng）產過程中，這需要根據油料種類、副產品要求和油脂產能需求小來確定浸（jìn）出工藝的（de）選擇。

1.根據原料品（pǐn）種：含油量較低的油料適合一次（cì）性浸出（chū）工藝，例如（rú）大豆、米糠等油料，這些油（yóu）料經一次性浸出取（qǔ）油後，粕中的含油量就能達到一個（gè）極低值;含油量（liàng）高的油料適合預榨（zhà）浸（jìn）出工藝，先將（jiāng）油料進行壓榨取（qǔ）油（yóu），並將產生的餅粉碎成一定粒度後，再進行浸出法取油。如（rú）棉籽，菜（cài）籽，葵花籽等。

2、根據對產品和副產品的要求：油籽後的主（zhǔ）要產品是油和（hé）餅。對產品和副產品的要求不同，工藝條件也應相應改變。例如，在加工大豆時，應使用豆粕提取（qǔ）蛋白粉（fěn）：需要去皮大，粗（cū）纖（xiān）維含量少（shǎo），蛋白質含量相對增加。

3、根據油脂產能需求：結（jié）合油廠自（zì）身的投資預算，預算（suàn）大（dà）的油廠（chǎng）可選擇更複雜的工藝和先進的設備。預算不多的油（yóu）廠可以選擇更簡單的工藝和生產設備。