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杏仁油，微黃透明，味道清香，不僅是一種優良的食用油，還是一種較好的潤滑油，可耐（nài）-20℃以下（xià）的低溫，可作（zuò）為油（yóu）漆塗料、化妝品及優質香皂的重要原料，還可提取香精和維生素。由於杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別，故尚有甜杏仁油。杏仁油富（fù）含蛋白質、不飽和脂肪酸（suān）、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的（de）微量元（yuán）素，具有潤肺、健胃、補充體（tǐ）力的作用，其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質。

　　一、杏仁榨油設備生產流程（chéng）：

　　杏仁→清理→榨油機壓榨→過濾→冷榨油→去精煉車間（jiān）

　　1、中瑞糧油機械研發（fā）的杏仁油成套（tào）設（shè）備，以杏仁（rén）冷（lěng）榨（zhà）為主，也可進行熱榨;

　　2、采用（yòng）清理、除雜、冷榨技術，壓榨油顏色淺、酸（suān）值低、營養價值高。

　　3、客戶比較關注的苯並芘指（zhǐ）標在壓榨環節就得以解決，營養成（chéng）分得到充分保持。

　　4、榨油機采用液壓（yā）冷榨機，該（gāi）機產量（liàng）可大小（xiǎo）調節、易操（cāo）作，生產效率高。

　　二、杏仁油精（jīng）煉設備工藝流程：

　　1、簡述：

　　杏仁油生（shēng）產線采用間歇式精煉的生產工藝，根據毛油的種類（lèi）和品質（zhì）不同，可調（diào）整（zhěng）工藝參數，選擇不同的精煉（liàn）方式，可以生產一、二、三級食用油;久久9热re这里只有精品6提供的工藝設備有如下優點：

　　※ 靈活方便的調節性，即便原料品質略（luè）有變化仍可正常生產;

　　※ 最大限度的熱量利用，節能效果顯著;

　　※ 全封閉式的生產工藝，避免了油脂的氧化，確保了產品的高品質與穩（wěn）定（dìng）性（xìng）;

　　※ 設備外（wài）觀清潔美觀，設備（bèi）質保（bǎo）時間長，終身售後服（fú）務;

　　2、規模（mó）及原料：

　　處理（lǐ）量1-50t/d，以日處理1t杏仁油為例

　　3、產品指標：

　　杏仁油成品油符合國標GB19111-2003標準（zhǔn）(一、三級)

　　4、主要經濟技術指標：

　　4.1 精煉設備車間總裝機容量：23.5kw; 噸油電耗 50kw/h

　　4.2 水消（xiāo）耗： 循環水 0.8t/噸油

　　4.3 輔料（liào）消耗（hào）：燒堿 3.5kg/噸油; 活性白土 20_40kg/噸油

　　4.4 精煉煉耗:

　　中和堿煉（liàn）： 當毛油W值≤3%時（shí），為0.3+1.25×W%+0.3%

　　當毛油W值≥3%時，為1.35×W%+0.3%

　　脫色： 白土渣殘油≦25%

　　脫臭： 0.3%+FFA%

　　5、精煉工藝流程說明

　　5.1杏（xìng）仁油精（jīng）煉設備圖片

　　5.2 精煉工藝流程詳細說明

　　①堿煉操作：調整油溫至60℃左右，然後將20-30Be堿（jiǎn）液(1kg燒堿+5kg水的堿液)在5-10min內加完，並在60r/min條件下攪拌5-10min，觀察反應後的皂粒形成分離狀況,並開始緩慢升溫，換（huàn）慢速攪拌，每分鍾約升高1℃，當（dāng）溫度達到（dào）65℃時，油皂分離明顯，停止攪拌，開始靜止沉澱（diàn）皂腳，一般需要4-6h後放（fàng）出（chū）皂腳。

　　②水洗操作: 放出皂腳後油（yóu）脂進一步升溫至75℃，然後加入大於油重5%的熱水進行水洗，加水時伴隨攪拌，水（shuǐ）溫應高於油溫5-10℃，水溫（wēn）過低容易（yì）乳化;加完水後繼續攪拌5min，然後（hòu）靜止沉澱3-4h，放出皂水，反複水洗1-2次，視清油質量而定（dìng）。

　　③脫色操作（zuò）：開啟真空泵，使真空≧700mmHg;先將水洗後的堿（jiǎn）煉油吸入脫色罐，在真空狀（zhuàng）態下開啟攪拌、升溫，溫度達到100℃後繼續攪（jiǎo）拌10min，使油中水份降（jiàng）至0.1%以下，然後吸入少量（liàng）脫色劑(白土或活（huó）性炭)，添加量視油品而定，一般為油量的2%-4%，攪拌20min後，降溫至（zhì）90℃左右，破真空，打（dǎ）開脫色泵到過濾機進行油土分離，得到脫色油。

　　④脫臭操作：脫色油由真空吸入脫（tuō）臭罐，在真（zhēn）空度達到755mmHg溫度150℃以上時，打開（kāi）底部直接蒸汽開始蒸餾脫臭，並開始計時;

　　a、脫臭時間: 2-3h,

　　b、脫臭溫度： 220℃-240℃，

　　c、脫臭真空度： 755mmHg以上，

　　d、整個過（guò）程必（bì）須直接蒸汽蒸（zhēng）餾，

以上就是（shì）油脂設備廠家河南中瑞糧油機械關於杏仁油生產設備的簡介（jiè）啦，了解更多，www.024jc.com