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榨油機壓榨菜籽油怎樣處理才能既金黃又清亮

2021-7-11 0:15:40

菜籽油就是(shì)久久9热re这里只有精品6俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香(xiāng)油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主(zhǔ)要食用油之(zhī)一;菜籽榨油機剛榨出的菜籽油顏色較深,榨油機廠家(jiā)河南中瑞機械總結下,能使菜籽油變清(qīng)亮的方法有哪(nǎ)些;

菜籽炒料設備多用平底鍋(圓筒炒籽鍋(guō)),炒料的最(zuì)終料(liào)溫為120~132℃,這是壓榨(zhà)後菜籽油看起來顏色非常深,甚至發黑的原因之一;

一,沉澱過濾

通(tōng)過真空(kōng)濾油機去除部分雜質

菜籽油精煉設備.jpg


二,精煉設備精煉菜籽(zǐ)油


菜籽油(yóu)脫色工藝用合適的吸附材(cái)料除去色素如(rú)胡蘿卜素、葉綠(lǜ)素等。 脫(tuō)色已成為一(yī)個更為重(chóng)要(yào)的工藝,這是脫臭前,除去殘(cán)留的磷脂、金屬離子(zǐ)以(yǐ)及氧(yǎng)化物的最後一關。另外,去除其它雜質也是很重要的,因為它可直接影響到脫臭油的感官(guān)風味(wèi)與氧化特性(xìng)。


綜上所述,菜籽(zǐ)油精煉設備脫色工藝可以使菜籽油變的既金黃又清亮



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