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浸出(chū)法是(shì)一種油脂萃(cuì)取工藝,利用油脂和(hé)有機溶劑相互溶(róng)解的性質,將油料破碎壓成胚片或者膨化後,用正己烷等有機溶劑(jì)和油料胚片在名叫(jiào)浸出器(qì)的(de)設備(bèi)內接觸,將油料中的油脂萃取(qǔ)溶解出來(lái),然(rán)後通過加熱汽提的方法,脫除油脂中溶劑。這樣(yàng)得到的毛油再經過進一步的(de)精煉處理,就成為最(zuì)終的食用(yòng)油。
其理論(lùn)依據是萃取原理,它於1843年(nián)起源於法國,是一種安全衛生、科學先(xiān)進的製油工藝。現在工業發(fā)達國家用浸出法生產的油酯總(zǒng)產量的90%以上。浸(jìn)出法製油的優點(diǎn)是(shì)粕餅中含殘油少、出油率(lǜ)高、加工成本低(dī)、經濟效益高,而且(qiě)粕的質量高,用於飼料(liào)行業(yè)飼養效果好。
國家專門為(wéi)油料加工安排生產的專用溶劑油,以其(qí)自身成分特點(diǎn),能夠保證其與油脂徹底分離(lí)脫除。而且國家規定了嚴格的植物油生產質量標準,保證了食用油的安全衛生。消費者購買的隻要是標明符合國家質量(liàng)標準(zhǔn)的油脂(zhī)產品,就可(kě)以放心食用(yòng)。
一、存料箱:
保存一(yī)定的物料,兼起料(liào)封作用,容量不能太小(xiǎo),存料高度(dù)不小於2米。
二、封閉絞龍:
要求物料進入浸出器內時起有效的封閉作(zuò)用,以防止浸出器內溶劑氣體從進料口溢(yì)出。
三、平轉式浸出器:
(1)裝料高度為900-1100厘米
(2)溶劑溫度50-55°C
(3)入浸料溫度50-55°C,浸出器溫度50°C
(4)噴淋方式:采用多點(diǎn)大噴淋的噴淋滴幹方式為較好,噴淋新鮮溶劑時不得(dé)溢入瀝(lì)幹段
(5)浸出(chū)器運轉周期85-110分鍾
(6)溶劑比和(hé)混合油濃度1:0.8-1.1,混合油濃度:入(rù)浸料含油15-18%,混(hún)合油濃度18-27%
(7)粕殘油(幹基):1%以下(xià)
四、脫溶機:
濕粕脫溶和烘(hōng)幹:
(1)、蒸烘(hōng)機第一層、第二層是預熱層,因粕中含溶劑較多,升溫不宜過快,以控(kòng)製在60-70°C為宜。
(2)、第二層溫度控製在75°C左右
(3)、第二(èr)為透氣層,由第三層上來的蒸汽直接透過(guò)料層,加熱脫溶。
(4)、第三層噴入直(zhí)接蒸汽,起蒸脫作用,溶劑蒸發的同時,破壞有害酶類的活性,直接蒸汽(qì)噴入量為5-6千克/噸料。直(zhí)接汽壓力0.05-0.08Mpa。
(5)、蒸烘時間40分鍾。
(6)、入庫粕溫度為40°C以下。
(7)、成品粕質量要求:無溶劑味,引爆實(shí)驗合格,水分12%以下,粕色澤淺,不焦不糊。
五、混合油的蒸發和汽提:
1、過濾器的濾(lǜ)網采用不鏽鋼密織網,自動過濾排渣(zhā)。
2、混合(hé)油罐高度為3.5米,進一步沉澱餅渣。
3、預蒸(zhēng)發器:
(1)混合油進口溫(wēn)度50-55°C,混合油出口溫度控製(zhì)在80-85°C,濃(nóng)度50-60%。
(2)蒸汽為熱源,溫度82°C左右,並且有蒸汽噴射泵汽氣體為輔助熱流。
4、第二蒸發器
(1)混合油(yóu)出口溫度95-100°C,濃度(dù)90-95%以上。間接汽壓(yā)力0.4-0.5Mpa。
5、汽提塔
(1) 混合油出口溫度110-115°C
(2) 浸出毛油中總揮發物不超過0.30%
(3) 間接蒸(zhēng)汽(qì)壓力0.3Mpa以上,過熱蒸汽壓力49-58.8Kpa
6、混合油蒸(zhēng)發(fā)和汽提過程均采用真空負壓技(jì)術。
六、溶劑的冷凝回收
1、根據冷凝冷卻負(fù)荷大小,決(jué)定冷凝冷卻(què)器的有效麵積,一般
配備不得(dé)小於米2/噸米。
2、各冷凝器冷凝液出口溫(wēn)度不得高於40°C,平衡自由(yóu)氣體出口溫(wēn)度不得高於25°C(夏季可稍高)。
3、分水器的有效水分容積一般配備為0.04米(mǐ)3/噸料。
4、蒸水罐溫度不低於92°C,不得高於98°C。
以上就是(shì)浸出設備製造廠家河南中瑞機械(xiè)關於油脂浸出設備和流(liú)程的簡介啦
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